俗话说得好，"小满枇杷半坡黄"

每年5月初至6月初

就到了枇杷成熟的季节

与其他水果成熟的季节不同

枇杷因“秋萌、冬华、春实、夏熟，备四时之气”

被誉为“果中之皇”

秋季现蕾，冬季开花，春季结果

春夏交接之际是枇杷成熟之时

在其他水果还未长成时

枇杷树就已结满一树金灿灿的果实

在赣州，很多人老家种了枇杷树

这不，小编家菜院子里的

那几棵枇杷树

现在正是收获的季节

树上挂满了黄橙橙的果子

可馋人了

瞧，那枝头上枇杷

在绿叶的衬托下显得格外诱人

看到其饱满的外形

让人就想一跃而上

摘下这美味~

枇杷形似鸡蛋，色泽金黄

仔细看

还能看到细小的绒毛

剥开薄薄的表皮
一口下去，果肉鲜嫩多汁

入口是甜中带酸

风味独特

清甜的口感令人爱不释“口”

颜色越黄的枇杷

说明其成熟度越好，口感也更甜

风味浓郁

而色彩淡黄、发青、果肉硬、

果皮不容易剥开的

都是不成熟或非正常成熟的枇杷

不过呢

你可别觉着枇杷只是好吃

其实，它还有很强大的功效

你知道吗？

今天，小编就带你去认识一下

正宗的“土枇杷”吧！

中医认为枇杷果实

有润肺、止咳、止渴的功效

成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。

1.润肺止咳：

枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳，后者能化痰止咳，共奏润肺化痰、止咳降气的作用。

2.减肥瘦身：

枇杷有丰富的维生素、果胶、膳食纤维、柠檬酸还有钾、磷、铁等矿物质。其中维生素B会促进身体的新陈代谢速度，帮助脂肪的分解，对减肥很有好处。

3.预防流感：

枇杷果以及枇杷叶都有着抑制流感病毒作用，对于预防和治疗一年四季的感冒都是有很大的作用的。

4.降胃止呕：

枇把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

5.清肺胃热：

枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。

吃了这么多枇杷

不知大家是否了解

如何正确采摘枇杷呢？

其实啊，摘枇杷也有窍门的

比如：

在采摘的过程中

手指捏住树枝

注意不要用手去碰果子表皮

而是要

折断枇杷穗来摘果子

因为用手指按压过后的枇杷

会留下痕迹

摘下的果子要轻轻放入篮内

尽量避免果子挤压破坏绒毛

想要尝新鲜枇杷的朋友

趁着周末好时光

约上小伙伴回老家摘枇杷吧！